主料
飞路皮 :4张溶牛油 :半条
糖 :少许
肉桂粉 :少许
士多啤梨(草莓) :数粒
辅料
玫瑰醋 :少许陈年甜黑醋 :适量
忌廉芝士 :1 1/2杯
肉桂 :少许
云尼拿油 :1茶匙
具体步骤
1. 先用一层飞路皮在上面扫牛油,薄薄的扫,然后加一点糖,再加一点肉桂粉进去,再铺一层放在表面。
2. 两层都扫好了,将它一分为二,再一分为三,做好之后,折好放进去,按一下,再铺第二层,第三层;放进烤箱,先预热,170~180度左右,烤几分钟。
3. 放些糖和玫瑰醋到草莓里,拌匀。
4. 放些糖和肉桂粉到奶油干酪,拌匀,然后把奶油干酪放到烤好的飞路皮里。
5. 挤点陈年黑醋进去,加上玫瑰醋泡过的草莓,就OK咯。