不想做太多菜品,又想享受美味,那你一定不能错过香菇油菜烩饭这道好吃又好做的菜肴。油菜可以清热解毒,适合在夏日食用,油菜还有补虚健脾的功效,好处多多。在闲适慵懒的下午,只做一盘香菇油菜烩饭,就可以满足自己渴望美味的小愿望,绝对是明智的选择。
主料
香菇 :适量油菜 :适量
辅料
米饭 :适量具体步骤
1、准备食材,把油菜择好洗净,香菇洗净切片。
2、锅中放适量油,烧热后放入油菜,加一点盐炒熟,盛出用
3.锅中放适量油,烧至五成热放入香菇片翻炒。
4.加入适量盐,生抽和白糖翻炒至熟。
5.放入炒过的油菜翻炒均匀。
6.加入适量的鸡精和水淀粉,翻炒均匀即可。
7.盛出装盘。