懒人版脆皮肠豆角怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

脆皮肠 ：150
长豆角 ：100

辅料

盐 ：1/2茶匙
蒜 ：5

具体步骤

1.脆皮肠切片，豆角切段，蒜切末

2.锅里热油，放入脆皮肠拌炒

3.炒至脆皮肠微微卷起后盛出

4.锅里留油，爆香蒜蓉

5.接着放入豆角拌炒

6.炒至豆角表皮微焦后，调入少许盐，继续炒一会

7.放入脆皮肠同炒

8.拌炒均匀即可

烹饪技巧

一边炒豆角一边加入盐，可以让豆角更快熟，当然也可以先焯水再炒