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主料
辅料
具体步骤
1.清洗准备好豆角、大蒜
2.豆角入开水锅焯熟
3.捞出控干晾凉
4.切成寸段,浇上料汁(味极鲜、醋、蒜碎)
5.最后淋入香油即可
烹饪技巧
焯豆角时加入少许盐在锅里会保持豆角颜色的翠绿。
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