美味的椒香金针菇炒带鱼,带鱼富有蛋白质,吃了不怕长胖,海椒提味,鲜香味美。喜欢吃辣的吃货注意了,这是一道堪称绝世美味的料理。 金针菇可抑制,血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病,老年人可以多吃,带鱼营养丰富,也可以补气养血,强生健体。
主料
带鱼 :200金针菇 :250
辅料
油 :适量姜 :适量
海椒 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.金针菇洗净。
2.这是煎好的带鱼。
3.姜蒜切碎,海椒切丁。
4.热油炒香姜蒜粒,海椒。
5.待香味出来,倒入金针菇大火翻炒。
6加入带鱼一起炒
7.淋入生抽,料酒,盐炒匀。
8.炒至入味即可。
9.装盘上菜了!