醇香鲜嫩肥肉炒芥菜杆怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

肥肉炒芥菜杆，是一道新鲜可口的美食，主要原料有肥猪肉，芥菜杆等，芥菜颜色翠绿，口感脆嫩，味道鲜美，富含维生素，属于绿叶菜，对健康很有好处，因为芥菜比较吸油，所以与肥猪肉一起炒，猪肉的油脂充分被芥菜吸收，吃起来醇香美味，开胃下饭，非常好吃。

主料

芥菜 ：350
肥肉 ：120

辅料

食盐 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.准备好菜

2.芥菜洗挣切成段，不要叶子

3.锅中放肥肉翻炒出油

4.加入菜杆炒七分熟

5.加适量食盐，糖

6.盛出即可吃

烹饪技巧

不喜欢吃肥肉可以不用放的哦