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主料
辅料
具体步骤
1.尖椒洗净切小块。
2.鸡腿肉切块。
3.葱姜切好。
4.鸡腿肉焯水。
5.锅里油热加入葱姜炒香。
6.加入鸡腿肉煸炒。
7.加点酱油上色。
8.加一点热水煮制。
9.煮至汤汁快收干时加入尖椒翻炒。
10.加点蚝油翻炒。
11.最后加盐炒匀出锅。
烹饪技巧
简单易做,味道好吃。
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