回味无穷的绿豆糕怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

去皮绿豆 ：250

辅料

绵白糖 ：适量
红豆馅 ：适量
或葡萄干 ：适量
黄油或植物油 ：适量
麦牙糖 ：适量

具体步骤

1.将去皮绿豆上锅蒸熟

2.将蒸熟的绿豆压成泥

3.在锅中放入油（植物油或黄油），将豆泥放入翻炒，加入麦牙糖和绵白糖

4.炒好后，放凉，将炒好豆泥装入模具，可加红豆馅或葡萄干

5.最后脱模即可

烹饪技巧

蒸绿豆时水不要添加太多