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家常炒芥蓝不仅仅是一道很平常的家常菜,它里面含有很多的营养物质,炒芥蓝主要是由芥蓝等蔬菜制作而成,里面含有非常多的维生素,含有丰富蛋白质,还有利于身体的健康发展,芥蓝还有清热解毒的作用,所以经常发生口腔溃疡的可以适量食用。
主料
辅料
具体步骤
芥兰放到水中烫一下;
大蒜去皮洗净切片;
锅内放油,烧热,爆香蒜片,放入芥兰、盐用大火快炒即可。
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