今天给大家带来一道家常的自制面条,豆芽菜作为夏天·1经常用来凉拌吃的菜,小编也是非常喜爱吃的,那今天小编就把这道家常芽菜鸡蛋炒面带给大家,夏天大家都可以尝试一下,这道家常芽菜鸡蛋炒面希望大家再·炎热的夏天会给你·1带来阳光一样的心情。
主料
面条 :150绿豆芽 :100
鸡蛋 :50
香葱 :10
辅料
油 :适量生抽 :适量
盐 :适量
具体步骤
准备好材料,葱切葱花
烧开一锅水,水开后放入面条,煮至熟
捞出,过冷河,沥干水分
起油锅
打入鸡蛋煎熟
盛出切条
起油锅放入芽菜
炒至软
加入面条同炒
加入盐、生抽炒匀
加入葱花、鸡蛋炒匀即可