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色香味具全的奶香吐司怎么做好吃

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色香味具全的奶香吐司怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

主料

高粉 :270
鸡蛋20

辅料

油 :适量
水 :145
酵母 :5
糖 :40
盐 :1/2勺
植物油 :25

具体步骤

色香味具全的奶香吐司怎么做好吃又简单 第2张

1.所有材料用面包机揉至完成阶段,放温暖处进行基本发酵

色香味具全的奶香吐司怎么做好吃又简单 第3张

2.发酵好的面团排气滚圆,平均分割成三份,盖上保鲜膜松驰15分钟

色香味具全的奶香吐司怎么做好吃又简单 第4张

3.把松弛好的面团擀成椭圆形

色香味具全的奶香吐司怎么做好吃又简单 第5张

4.两边向中间对折

色香味具全的奶香吐司怎么做好吃又简单 第6张

5.再次擀长

色香味具全的奶香吐司怎么做好吃又简单 第7张

6.从一边卷起来

色香味具全的奶香吐司怎么做好吃又简单 第8张

7.放进吐司膜进行二次发酵

色香味具全的奶香吐司怎么做好吃又简单 第9张

8.发酵完成的面团,直接盖上吐司盖

色香味具全的奶香吐司怎么做好吃又简单 第10张

9.烤箱下层165度35分钟左右。我一般做吐司都是用180度,这款面包也用的180,下次我会按165度来烤下试试

烹饪技巧

这款吐司真的很松软,老少皆宜!烤好的面包室温下储存,如果三天内吃不完可以切片后放到冷冻室,吃的时候加热一下就可以了!