主料
包菜 ：300辅料
油 ：适量生抽 ：适量
辣椒 ：适量
盐 ：适量
麻辣粉 ：适量
具体步骤
1.炒锅倒油爆香辣椒，放入包菜炒匀。
2.加适量麻辣粉。
3.加适量盐调味。
4.再放适量蒜末炒匀。
5.在加少量生抽调味即可。
炒手撕包菜，要急火快炒，营养素流失也较少。
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