排骨炖汤非常的不错，因为排骨中自带有钙的成分，所以经常喝排骨汤有补钙的功效，尤其是家里有老人和小孩的，或者孕妇的，都可以多喝排骨汤；那么炖排骨汤里面放什么好呢？山药是首选，山药有健脾的功效，所以多吃山药对身体也特别的好；今天我们就来炖一锅营养的排骨山药薏米汤；
主料
排骨 ：2节山药 ：一根
薏米 ：适量
辅料
盐 ：适量姜 ：适量
具体步骤
薏米冲洗干净，山药洗净，排骨剁块
排骨放锅内焯一下，捞出洗净
薏米，排骨，葱姜，倒入足量开水，大火烧开，小火炖一个半小时
山药去皮切块放入锅内继续炖半小时，洒入少许盐即可
