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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡胸肉洗净,用刀在鸡肉上轻轻划几刀让肉较易熟及入味,再用腌料腌约10分钟至入味备用。
2. 热油锅,以中火将作法2的鸡胸肉煎至约8分熟。
3. 加入调味酱至作法3的锅内,煮滚后关小火,直到锅内汤汁收干即可。
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