我想美味而又可口的小饼干是谁也难以拒绝的吧！况且饼干还酥酥脆脆的，而且味道也十分的香。就像今天我们即将要做的这一款黑芝麻香脆饼干一样。从开始制作到结束，黑芝麻香脆饼干它始终有着一种浓烈的芝麻香气，让人真的欲罢不能。
主料
低筋面粉 ：100黄油 ：30
辅料
盐 ：2细砂糖 ：35
泡打粉 ：1
水 ：30
芝麻 ：适量
具体步骤
黄油隔水融化后加入糖，盐，水拌匀，低粉和泡打粉及小苏打粉混合过筛一起倒入。
揉成团醒15分钟。
将面团擀成簿约0.2厘米的厚度。
刷上水，沾上芝麻，翻面也沾上芝麻。
切成方块排入烤盘。
烤箱提前预热，180度18分钟，在烤至一半时间的时候，把烤盘调个方向，这个饼干受热均匀些。
香脆的饼干就好了，非常的香哦！
饼干擀的簿，烤出来的饼干更脆。
