黑芝麻饼干自制怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

低筋粉 ：150
黄油 ：30

辅料

鸡蛋 ：1个
盐 ：适量
牛奶 ：20
细砂糖 ：20
泡打粉 ：适量
熟芝麻 ：20

具体步骤

1.食材称重

2.低筋粉，泡打粉，盐，混合拌匀，再加入糖和黄油，用手搓匀，然后加入鸡蛋液和牛奶，揉成面团。

3.倒入芝麻揉匀，盖上保鲜膜，松弛30分钟

4.案板上撒上一层薄粉，擀成为0.2厘米的薄片

5.刻出自己喜欢的形状

6.烤盘铺上油纸，放入

7.烤箱预热180度，放入中层，烤15分钟

烹饪技巧

烤温要根据自家的烤箱而定