自制可可芝麻饼干怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

可可粉 ：15
黄油 ：100
低粉 ：150
糖粉 ：50
鸡蛋是 ：一个约60在

辅料

熟白芝麻 ：约30克

具体步骤

1.黄油隔水溶化。分三次加入糖粉，可不打发，扮匀即可

2.鸡蛋打成蛋液分两次加入黄油，每次拌匀后再加

3.筛入可可粉和低粉与黄油拌匀，加入白芝麻。

4.轻压成面团，用保鲜膜包好入冰箱保鲜室半个小时以上

5.从冰箱拿出变硬的面团分割成小块

6.团成等量的小团，正好三十个

7.排入铺锡纸的烤盘，用手指压一下。烤箱预热，180度，中上层，18分钟

烹饪技巧

在馅料中，加入其他坚果，味道更佳，热量也更高，哈哈。