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主料
辅料
具体步骤
1.两个土豆切成丝,用水漂洗一下,控干水分装起来
2.葱切成葱花,姜切成姜丝,白糖一小勺准备好
3.锅中放少量食用油
4.烧至六七成热,加入姜丝,炒一下
5.加入土豆丝,翻炒一下
6.加入盐,翻炒后加入醋和糖,翻炒,口味按个人喜好
7.加入葱花,即可起锅
8.翻一下,装盘就可以了,佐料少,孩子也爱吃
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