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主料
辅料
具体步骤
1.土豆削皮
2.切成细丝 用清水洗两遍 用清水泡上
3.胡萝卜青椒切成细丝
4.热锅放油放入葱花
5.放入控干水分的土豆丝
6.快速翻炒
7.放入适量的白醋和白糖
8.放入适量的盐
9.放入胡萝卜丝和青椒丝
10.倒入一些鸡精 翻炒均匀
11.出锅了
烹饪技巧
土豆丝切好用清水洗去淀粉这样炒出来的土豆丝才清爽
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