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家常菜醋溜土豆丝怎么做好吃

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家常菜醋溜土豆丝怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

土豆 :3个

辅料

葱 :适量

具体步骤

家常菜醋溜土豆丝怎么做好吃又简单 第2张

1.土豆三个,切成细丝。

家常菜醋溜土豆丝怎么做好吃又简单 第3张

2.如果喜欢吃脆一点口感的可以用清水把土豆洗几次。

家常菜醋溜土豆丝怎么做好吃又简单 第4张

3.准备好葱花。

家常菜醋溜土豆丝怎么做好吃又简单 第5张

4.锅里放油,油热后爆香葱花(如果喜欢花椒的话可以放些花椒),放入土豆丝煸炒。

家常菜醋溜土豆丝怎么做好吃又简单 第6张

5.炒大概2到3分钟,加入适量的醋,料酒,盐,继续煸炒。

家常菜醋溜土豆丝怎么做好吃又简单 第7张

6.淋少许香油,出锅。

烹饪技巧

如果不爱吃软一些的土豆,可以提前用清水把土豆泡一下。