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主料
辅料
具体步骤
1.生猪皮刮净皮面。
2.切成方块用清水煮。
3.打卷捞出。
4.用刀刮去油层。
5.油层一定要刮净。
6.切丝,每100克装一袋。
7.用豆浆机将100克猪皮丝,用米糊功能最低水位打碎做熟,放凉成冻。(完整的忘拍了)
8.切块撒上香菜末醮蒜酱吃,嫩滑爽口
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