主料
黄油（融化） ：110鸡蛋 ：120
低筋粉 ：120
辅料
砂糖 ：50巧克力 ：若干
食品装饰 ：若干
泡打粉 ：2
具体步骤
1. 将鸡蛋打散后，加入砂糖至糖化.
2. 将低粉和泡打粉过筛加入，拌匀.
3. 最后加入已融化的黄油，搅拌均匀
4. 将拌好的蛋糕糊装入裱花袋中，挤入模具中至跟模具相平
5. 再将上面的模具盖上。烤箱预热175度，将蛋糕放入烘烤20分钟左右。
6. 烘烤好的蛋糕放置凉透，
7. 将塑料棒沾巧克力扎入其中，不要扎透。
8. 各种口味的巧克力融化好备用，下面以苦甜巧克力做示范
9. 棒棒糖蛋糕上沾满巧克力
10. 装饰上各种装饰材料即可。
11. 成品1
12. 成品2
13. 成品3
1、黄油必须提前融化至液态，可以选择隔水融化。2、烤好的蛋糕呈现淡黄色，有弹性。3、沾裹巧克力前，蛋糕胚必须凉透。4、棒棒糖蛋糕上的装饰手法很多，可以选择的材料也很多，根据自己的喜好可。
