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主料
辅料
具体步骤
1. 冷水下海螺煮,开火一小会儿捞出。可放几滴香油,便于挑出。煮好后挑出,切片
2. 黄瓜洗净切片
3. 开火,倒油,放姜蒜爆香,下螺片翻炒2分钟,放黄瓜爆炒。加少许蚝油盐调味。黄瓜微微变色关火。
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