相信大家都吃过炒年糕吧,那么自己制作的这款炒年糕又又多少人是吃过的吗,就介绍给你们炒年糕的做法吧,这款炒年糕所用的材料真的是挺丰富的,而且里面所用的材料口感真的是各式各样的呢,里面的年糕口感真的是挺不错的呢,挺具有嚼性的吧,
主料
年糕 :100白菜 :1颗
胡萝卜 :1条
辅料
甜辣酱 :适量具体步骤
1将年糕焯水后入凉水中待用。
2胡萝卜切片。
3白菜洗净切好。
4甜辣酱倒少许水,加盐和糖搅拌均匀。
5锅内放油,放胡萝卜煸炒。
6倒入白菜继续翻炒。
7倒入年糕片
8倒入甜辣酱。
9翻炒均匀。