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主料
辅料
具体步骤
1.切葱花,姜片
2.炸豆腐切成小块
3.锅中放油,倒入肉馅翻炒
4.肉馅变色,加入葱姜翻炒
5.炒出香味,放入生抽翻炒
6.加入豆腐翻炒
7.加入老抽翻炒
8.加入适量清水没过肉末和豆腐即可,加入适量盐
9.大火收汁,即可出锅
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