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主料
辅料
具体步骤
1.准备好鸡汤
2.中等宽度挂面
3.适量的白菜丝、胡萝卜丝切好备用
4.锅热后放入少量的花生油、放入葱花、酱油翻炒
5.加入白菜丝、胡萝卜丝翻炒
6.倒入鸡汤、盖上盖烧开、放入挂面和盐
7.煮好后出锅放入味精和香菜
烹饪技巧
少放油,香菜、味精出锅后再放。
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