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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.热锅放油,放入白糖
3.至糖化出现焦糖色
4.放入切好的肉皮
5.放入豆角,土豆和胡萝卜
6.翻炒几下
7.加入适量水
8.汤收浓时加入少许盐即可
9.盛入盘中,很好吃呢!
烹饪技巧
油温控制好,要炒出焦糖色时再放入肉皮。
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