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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.杏鲍菇洗净切片
3.开水焯杏鲍菇
4.焯好过凉水控干水分
5.黄瓜切片
6.肉切片
7.锅热放油油热葱姜爆锅,将肉片放入煸炒放酱油煸炒
8.将杏鲍菇放入煸炒
9.将黄瓜放入煸炒
10.放适量的盐煸炒
11.炒熟盛盘
烹饪技巧
杏鲍菇开水焯。
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