百吃不厌的五花肉炒包菜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 ：100
包菜 ：200

辅料

油 ：适量
大蒜 ：适量
生抽 ：适量
陈醋 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.五花肉切成薄片。

2.包菜撕成大块洗净。

3.锅中倒入少许底油把五花肉倒入煎一下。

4.小火慢慢煎至五花肉内的油脂都出来后加入适量生抽。

5.把包菜倒入锅中翻炒。

6.炒至包菜变软加入适量盐。

7.淋入适量生抽。

8.加入适量陈醋。

9.撒上适量蒜米后翻拌均匀即可。

烹饪技巧

陈醋要最后放味道才好。喜欢吃辣的也可以加几个辣椒味道也很好。