青椒炒绿豆芽怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青椒 ：2个
绿豆芽 ：300

辅料

姜 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
蒜 ：适量
辣椒 ：适量
葱 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.把青椒切成丝。

2.把绿豆芽洗好。

3.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

4.锅大火烧热，入油放葱、姜、蒜、辣椒炸香。

5.放入绿豆芽和青椒炒。

6.稍到绿豆芽塌下去时，放盐、味精、胡椒粉拌匀装盘。

烹饪技巧

炒绿豆芽时不要炒的时间太长，炒的时间长就不好吃。