主料
五花肉 ：半斤黄豆芽 ：半斤
粉条 ：一把
辅料
青椒 ：一棵干辣椒 ：四五个
葱姜蒜 ：适量
油盐胡椒粉 ：适量
老抽生抽 ：适量
花椒八角 ：适量
具体步骤
1. 黄豆芽洗干净控水
2. 配菜备好
3. 粉条开水泡软
4. 凉油下五花肉翻炒变色出油（凉油不沾锅）
5. 放一棵八角出味
6. 放葱花干辣椒
7. 生抽老抽一块来
8. 好了放豆芽翻炒八成熟
9. 放入泡好的粉条翻炒均匀
10. 开始调味，放盐花椒粉胡椒粉味精
11. 添材料一半的水，粉条很吸水，然后放青椒翻炒大火收汁
12. 出锅装盘
13. 很下饭
