简单的主料黄豆芽与粉条,配以相关辅料炒制而成的黄豆芽炒粉条,做法简易,味道可口。此外,此道菜品具有滋阴补阳,清热解毒和利湿通下的效用,可以让机体大大减少乳酸的堆积,对于消除疲劳有着很好的功效。
主料
笨生黄豆芽 :少许粉条 :少许
辅料
葱花 :少许豆腐条 :少许
干辣椒 :少许
姜丝 :少许
3生抽 :少许
具体步骤
1.备齐辅料。
2.油热爆香花椒。
3.葱,姜,干辣椒下锅煸炒。再下五香豆腐块加生抽接着炒匀。
4.将煮好的粉条,绰好的黄豆芽准备好。
5.加入粉条,黄豆芽,炒匀。
6.出锅装盘!
有时间的话,把粉条换成自己做的土豆粉就更美味了