主料
豆芽 ：700肉片 ：50
粉条 ：150
辅料
蒜末 ：15料酒 ：1小勺
五香粉 ：1/4小勺
生抽 ：2大勺
精盐 ：1小勺
葱花 ：25
花生油 ：适量
鸡精 ：1/2小勺
具体步骤
1.自发豆芽700克。
2.粉条用温水浸泡，然后放到热水锅里面煮5分钟，然后捞出。
3.将煮好放粉条放入碟中。
4.肉片，葱花，蒜末，准备好。
5.炒锅放入适量的花生油，油开后放入葱花爆香。
6.接着放入肉片翻炒至变色，调入料酒，生抽。
7.放入豆芽翻炒。
8.放入粉条翻炒，放入五香粉，精盐，出锅前放入鸡精和蒜末即可。
