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蒜蓉珍珠菜是一道很寻常又独特的美味佳肴。它是以珍珠菜和蒜为主要食材制作而成,炒制方法简单,食材易得,居家生活学来做着吃不错。蒜蓉珍珠菜的成品色泽青绿,闻起来鲜香诱人,吃起来清脆爽口,绵软有嚼劲,咸香带点微辣,清淡不上火,多吃此菜还有清热解毒、开胃的功效。
主料
辅料
具体步骤
1.准备好所有食材
2.把珍珠菜洗净备好
3.把蒜头洗净切碎
4.放油下锅烧热
5.放3到4中炒
6.把2放5中炒
7.把6加盐炒熟即可
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