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主料
辅料
具体步骤
1.电饭煲烧开一锅水(这是在深圳买的青菜,因为不是自家种的青菜,所以一般我都是先焯一边再来炒的)
2.放入青菜,焯水
3.变色后捞起来备用
4.锅里放入花生油,油热后放入蒜蓉
5.炒香蒜蓉后,倒入焯过水的菜心
6.放入盐和耗油调料
7.出锅啦...装盘
烹饪技巧
无
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