今天小编要为大家介绍一道很美味的家常菜，那就是爆炒大虾。虾有着很丰富的维生素哦，营养价值也很高。做好的爆炒大虾，有着金红的颜色，勾人的气味。喜欢吃虾的朋友们可谓是非常多了，可是身边的朋友都跟小编抱怨怕外面大排档的不干净，那就让我来带领大家烹饪吧。
主料
虾 ：500g辅料
盐 ：适量胡椒粉 ：适量
酱油 ：适量
干红辣椒 ：适量
香菜 ：适量
葱 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
1.大虾洗干净，香菜和葱洗干净切碎
2.锅放油爆香干红辣椒
3.倒入大虾翻炒
4.炒变色后加一勺盐，胡椒粉，鸡精，酱油，炒入味
5.撒入葱末和香菜
6.一直翻炒干锅即可出锅了
7.美味下饭哦
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