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主料
辅料
具体步骤
1.冬瓜去皮,切块
2.紫菜剪碎、枸杞备好
3.鸭蛋打入碗里,划散
4.锅里放入适量清水,放入葱白和冬瓜一起煮
5.煮至冬瓜软烂,加入枸杞再煮3分钟
6.倒入蛋液
7.放入紫菜
8.再次煮开后,放入葱花即可
烹饪技巧
无技巧
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