自己做的紫薯发面饼怎么做好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：200
紫薯 ：200

辅料

油 ：适量
酵母 ：适量

具体步骤

1.紫薯切片蒸透。

2.用勺背压成泥。

3.面粉加水、酵母和好面，醒发好。

4.把紫薯泥和进面里。

5.切成小剂子。

6.擀成饼状。

7.电饼铛刷一层油预热。放进紫薯饼。

8.一会翻个。烙熟即可。

烹饪技巧

紫薯过一下筛可能会更细腻。