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主料
辅料
具体步骤
1.先将菜油烧热,冒烟,烧掉菜油的味道。
2.把洗净的红菜倒入锅中,翻炒,加盐加酱油,快速翻炒。红菜杆子有点变透明了就可以了。
3.呈盘装菜~
烹饪技巧
喜欢吃脆点的就时间不要太长,喜欢吃软点的就大概焖煮一小会
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