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主料
辅料
具体步骤
1.新鲜的油麦菜,很嫩(我买了一斤多。那根根炒出来特别甜,非常好吃,我女儿喜欢把那菜味嚼掉就吐渣出来)
2.起个油锅
3.把青菜倒进去,大火翻炒
4.放上少许的盐
5.青菜很容易熟的,快熟的时候,放点蚝油酱
6.嘻嘻,我最近胃口不好,嘴巴淡,放了少许的辣酱(这么一盘菜,可以够我吃两碗饭了)
烹饪技巧
炒青菜建议速度要快点。
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