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主料
辅料
具体步骤
1.鱿鱼用白醋加清水泡10分钟,清理好洗干净,青椒葱蒜姜备好
2.鱿鱼青椒葱姜蒜切好待用
3.锅里放油加热葱姜花椒面蒜炒香
4.加入鱿鱼翻炒
5.加入适量生抽翻炒
6.在放入青椒翻炒加适量盐翻炒出锅
7.翻炒出锅盛盘里可以吃了
烹饪技巧
鱿鱼清理好用白醋泡10分就能把皮扒下来,炒的时候火要大火翻炒。
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