家庭自制奶白鲫鱼汤怎么做好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲫鱼 ：一条
白萝卜 ：半根

辅料

姜丝 ：适量
葱花 ：适量
食用油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 鲫鱼洗净沥干（必须把鱼肚里的黑膜洗净，不然会腥）

2. 白萝卜切条，备用。

3. 锅烧热，倒入食用油，放姜丝防粘。放鲫鱼煎到两边微黄。

4. 将煎好的鲫鱼放入已烧开的热水里，将白萝卜条加入汤中。大火煲10分钟后改小火煲20分钟。

5. 加入葱花，盐，即可享用鲜甜鲫鱼汤。