番茄土豆球是一道十分好吃美食,这道美食制作十分简单,选材也比较简易。这道美食营养丰富,番茄中含有大量维生素,土豆中含有大量淀粉。这道美食简单易学,是很多人都特别喜欢吃的一道美味小吃。这道美食外观也十分迷人,是值得一做的美食。
主料
番茄 :3个土豆 :4个
辅料
糖 :适量盐 :少量
鸡蛋 :1个
葱 :适量
玉米淀粉 :30
具体步骤
1.备好材料。
2.将土豆洗净,煮熟后压成饼状。
3.煮番茄,不要煮太久,能剥皮就可以,压粉。
4.将番茄和土豆放在一起,加上鸡蛋,玉米淀粉,糖,盐,葱,搅拌均匀。捏成球形。
5.油炸出锅。