家常汽锅香菇肉丸怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肉 ：适量
干香菇 ：适量
小香葱 ：适量

辅料

盐 ：适量
蛋清 ：适量
生粉 ：适量

具体步骤

1. 干香菇事先发好。洗净。香菇水留着待用！

2. 猪肉剁碎，混合少许水，食盐，油，蛋清，生粉搅拌上劲，挤成数个小肉丸。

3. 香菇和肉丸一起放入汽锅，加入少许香菇水，放在一个比起锅略小的锅上蒸1个小时即可！最好洒葱花！