自制辣炒白菜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白菜 ：300

辅料

油 ：适量
醋 ：适量
蒜 ：适量
小辣椒 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.白菜片成薄片

2.片好的白菜

3.小辣椒切段，葱，蒜切好

4.锅里加水，加盐

5.水开放白菜

6.再开锅捞出控水

7.锅里加油

8.加葱蒜，小辣椒炒香

9.加醋

10.倒入煮好的白菜

11.加糖，加盐翻炒均匀

12.出锅

烹饪技巧

煮白菜时，水一开就可以捞出来了，时间长了白菜就不好吃了