自己做的青椒鸡蛋饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：1个
大葱 ：适量
青椒 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好材料，鸡蛋打到碗里面

2.青椒，大葱洗净切碎

3.然后倒入鸡蛋碗里面

4.搅拌均匀后，加点盐里面

5.再加一点料酒里面拌匀

6.锅里加少量的油烧热

7.倒入鸡蛋液，转动锅子摊开

8.再翻一面继续煎至金黄就可以了！

烹饪技巧

鸡蛋液倒进锅里面后，要马上转动锅子，使鸡蛋液摊匀！