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主料
辅料
具体步骤
1. 除盐之外所有材料混合,倒入热锅小火不停翻炒
2. 大米被火焙后,颜色逐渐微微泛黄,加入盐再炒一会儿
3. 八角花椒散发出焦香,即可关火
4. 辣椒八角拣出,留下花椒,放凉
5. 放入搅拌机打至中等粗细颗粒
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