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#爱美食#醋溜藕片怎么做好吃

菜谱阅读(3.04W)

#爱美食#醋溜藕片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

藕：300

辅料

盐：适量
油：适量
生姜：适量
米醋：适量

具体步骤

#爱美食#醋溜藕片怎么做好吃又简单第2张

1.藕洗净，切成小薄片

#爱美食#醋溜藕片怎么做好吃又简单第3张

2.热锅起油，爆香生姜，倒入藕片，大火急炒

#爱美食#醋溜藕片怎么做好吃又简单第4张

3.边炒边点适量温水，洒入食盐

#爱美食#醋溜藕片怎么做好吃又简单第5张

4.滴入适量米醋

#爱美食#醋溜藕片怎么做好吃又简单第6张

5.炒拌均匀，出锅入盘

#爱美食#醋溜藕片怎么做好吃又简单第7张

6.成品，又脆又爽口，很开胃。

烹饪技巧

藕片炒可过一下水，以防沾锅。不要再长时间的翻炒，会影响爽脆的口感

标签：藕片好吃醋溜醋溜藕片美食

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