香脆的蔓越莓饼干怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蔓越莓 ：40
低筋面粉 ：200
鸡蛋液 ：20ml

辅料

糖 ：50
黄油 ：110

具体步骤

1.准备好所有的材料。

2.黄油隔水融化。

3.加入糖。

4.加入鸡蛋液。

5.搅拌均匀。

6.加入蔓越莓。

7.调匀。

8.再筛入低筋面粉。

9.用筷子搅成团。

10.用保鲜膜整下形，放冰箱冻一个小时。

11.取出切块装入烤盘内。

12.烤箱预热。

13.放入烤盘，设置180度上下火30分钟。

14.取出烤盘。

烹饪技巧

1、按配方放材料，容易成功。2、烤箱温度根据自家烤箱脾气而定，看着饼干微微发黄即可。