可口的木耳辣椒炒肘子肉用到了红椒和木耳以及肘子肉青椒等多种主要的原材料加工制作而成的，肘子肉肉质非常的嫩滑，大多都是肥肉，不过好吃不油腻，红椒和青椒的加入不仅增加了足量的维生素还增添了好看的颜色，荤素搭配，营养美味。
主料
红椒 ：1个木耳 ：100
肘子肉 ：300
青椒 ：1个
辅料
盐 ：适量五香粉 ：适量
蒜 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
老抽 ：适量
具体步骤
1.准备食材。
2.炒锅放油烧热，下入葱段，蒜炒出香味。
3.放入青红椒翻炒。
4.放入木耳，肘子肉翻炒。
5.加盐，五香粉调味。
6.加入老抽，适量开水大火收汁即可。
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